Впервые в истории в России принят государственный стандарт (ГОСТ) на муку с высоким содержанием крахмала. Новый документ вступит в силу в апреле 2026 года, согласно информации, полученной из источников РИА Новости.
Ранее рынок высококрахмалистой...
Все новости
Погрузитесь в атмосферу традиционной кухни, где ключевыми ингредиентами становятся простые крупы и свежие овощи. Ароматно томленная гречка, впитавшая сладость моркови и капусты, создает гармонию здорового питания и уюта. Это блюдо станет идеальным...
Уникальный рецепт для гурмановПорций: 2. Время приготовления: 10 минут.Энергетическая ценностьКаждая порция содержит: 384,5 ккал, 13,8 г белков, 10,9 г жиров и 62,9 г углеводов.Ингредиенты1 помидор1 лук-порей1 репчатый лук5 картофелин200 г...
На хлебозаводе в Докшицах стартовало производство оригинальных венских вафель, которые уже начали поступать в магазины района. По словам представителей завода, этот десерт идеален для завтрака и пользуется высоким спросом: первые партии быстро...
В российской пищевой промышленности возникло серьёзное столкновение с нехваткой пищевых модифицированных крахмалов, необходимых для загустителей в производстве йогуртов и пудингов. Эта проблема вызывает беспокойство среди производителей, как...
Пасха — это время не только для традиций, но и для кулинарных экспериментов. Совсем не обязательно отказываться от угощений, если важно следить за фигурой. Сегодня предлагаются советы, как испечь кулич, который не навредит вашему индивидуальному...
На столе появился удивительный ужин — стейк, покрытый хрустящей панировкой, сверху щедро смазанный соусом из анчоусов. Это не только вкусно, но и эффектно! Такой подход к приготовлению любимого мяса позволит добавить в привычное меню...
Необычные блюда из доступных продуктов!
Первый из них – быстрая намазка из жареных малосольных огурцов и моркови. Этот аппетитный перекус требует всего нескольких ингредиентов и станет отличным дополнением к любому столу.
Малосольные...
Жареные котлеты из куриной печени с добавлением овощей и специй – это настоящий кулинарный хит. Они сочетает в себе полезные ингредиенты и отменный вкус, а готовятся всего за считанные минуты. Отлично подойдут как для...
Приготовление ржаных булочекКоличество порций: 12, время приготовления: 50 минутЭнергетическая ценностьКалорийность одной порции составляет 287.5 Ккал. В составе: белки – 4.7 г, жиры – 15.4 г, углеводы – 32.8 г.Необходимые ингредиентыРжаная мука – 125...
С новым номером журнала Fou de P?tisserie пришла волна вдохновения для создания освежающего десерта. На страницах этого выпуска, полных оригинальных идей, притаился десерт, который стал настоящей находкой — крем на основе манго и мяты....
Сегодня 31 июля, пятница, и это отличный день для легкого, но вкусного постного завтрака. В рубрике "Быстрый завтрак" программа "Утро на Спасе" представляет вам простой и аппетитный рецепт, который точно вас вдохновит!
Ингредиенты Вешенки — 150...
Пора года, когда клубника становится доступной для наслаждения в различных десертах, также приносит с собой некоторые риски. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух предостерегает, что употребление клубники может привести к пищевым отравлениям, если ягоды...
Пирожки "Дрова" стали настоящей кулинарной иконой для многих, кто провел детство в Советском Союзе. Эти лакомства продавали повсеместно — от шумных вокзалов до уютных улиц, где их можно было перекусить на ходу или взять с собой в учебное...
Сочетание привычных продуктов может удивить и поднимать настроение. Сегодня предлагается рассмотреть уникальный рецепт, соединяющий гречку, кабачки и сыр. Это блюдо не только разнообразит ваш рацион, но и прекрасно подойдет тем, кто придерживается...
Представьте, что вместо привычных орехов вы закусываете хрустящими сверчками, а традиционные креветки заменяют личинки в салате. Для многих это звучит непривлекательно, но для миллиардов людей в Азии, Африке и Южной Америке — такая еда...
Морковный сок: экстравагант жизни и его волшебные комбинации
Сладкий, яркий и непревзойдённо полезный — морковный сок занимает передовые позиции среди свежевыжатых напитков. Это не просто питье, а настоящий эликсир витаминов, способный...
Ищете оригинальное блюдо для ужина? Куриные сердечки в томатном соусе — это идеальный вариант для тех, кто хочет удивить себя и своих близких. Сытно, аппетитно и невероятно быстро!
Что понадобится для приготовления? Куриные сердечки — 1...
Если вам когда-нибудь представится шанс посетить созвездие Большой Медузы, обязательно загляните в систему Пон Пон. Здесь сияет массивная красная звезда, испускающая тепло на миллионы километров вокруг. Хотя все семь ее планет являются нежилыми...
Селедка под шубой — это традиционный салат, который неизменно занимает место на столах во время Нового года. Многие семьи имеют свои особености в приготовлении этого угощения, и в одной из таких записей раскрывается...
