Вкусный винегрет с кислинкой: незабываемый салат с зелеными яблоками

Вкусный винегрет с кислинкой: незабываемый салат с зелеными яблоками

Приготовление салата винегрет с добавлением зеленых яблок – это отличный способ разнообразить традиционное блюдо, сделав его более свежим и оригинальным. Например, если вы ищете простой, но эффектный рецепт для ужина, этот салат станет настоящей находкой.

Что понадобится для приготовления?

Для 4 порций вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свекла вареная – 150 гр.
  • Картофель – 100 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Консервированный зеленый горошек – 1 банка.
  • Солёные огурцы – 100 гр.
  • Укроп – 1-2 вет.
  • Огурцы свежие – 1-2 шт.
  • Зеленое яблоко – 1 шт.
  • Растительное масло – 50 мл.

Этапы приготовления

Следуя простым шагам, вы сможете создать вкусный и полезный салат:

  • Сначала отварите очищенные картофель и морковь в подсоленной воде (около 2 литров) на протяжении 15-20 минут до мягкости.
  • Слейте воду и дайте овощам остыть.
  • Пока овощи остывают, подготовьте остальные ингредиенты: очистите яблоки и нарежьте их кубиками вместе со свеклой, картофелем и морковью.
  • Из консервированного горошка слейте рассол, а укроп мелко нарежьте.
  • В глубокой миске соедините все нарезанные овощи и фрукты, добавьте горошек и часть укропа.
  • Заправьте салат растительным маслом, тщательно перемешайте и подавайте, украсив остатками укропа.
  • Новый взгляд на привычный винегрет не только порадует вас своей свежестью, но и привлечет внимание ваших гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Лента новостей