Как приготовить картофельную пиццу на сковороде: простой рецепт
Сегодня предлагается удивительный способ создать картофельную пиццу прямо на сковороде. Этот рецепт станет отличным решением для быстрого и вкусного обеда или ужина, сообщает Дзен-канал "И НА КУХНЕ И В САДУ".
Ингредиенты для картофельной пиццы
Для того чтобы приготовить это блюдо, понадобятся:
отварной картофель
яйцо
ветчина
сырокопчёная колбаса
грибы
зелёный лук
помидоры
тёртый сыр
кетчуп
перец и соль по вкусу
Не стесняйтесь экспериментировать! Можно добавлять и другие ингредиенты по вашему желанию.
Этапы приготовления
Сначала готовится картофельное пюре. Для этого отварной картофель нужно размять и смешать с яйцом.
Получившееся пюре равномерно распределите по смазанной маслом сковороде, формируя основу для пиццы.
На картофельный слой выдавите кетчуп и равномерно распределите его по поверхности.
Добавьте нарезанную кубиками ветчину и полоски сырокопченой колбасы.
Следующим шагом выложите произвольно нарезанные грибы и кружочки помидоров.
Посыпьте все это зелёным луком, поперчите, но не добавляйте соль, так как картофель варился в подсоленной воде.
На последний штрих - щедрая порция тёртого сыра сверху.
Установите сковороду на слабый огонь, закройте крышкой и запекайте до готовности.
Вот и всё! Картофельная пицца готова, и её внешний вид обязательно порадует всех домочадцев. Приятного аппетита!
