Не знаете, что подать к чаю? Прекрасный рецепт вкусной шарлотки с яблоками поможет вам удивить гостей и порадовать семью. Этот десерт прост в приготовлении и отлично подойдет для любого случая.
Ингредиенты для шарлотки
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 90 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — 300 г
- Йогурт — 200 мл
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Яблоки — 150 г
Как приготовить шарлотку
Первым делом подготовьте яблоки: хорошо промойте их и нарежьте дольками. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром с помощью венчика до получения однородной массы. После этого добавьте йогурт и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Подготовьте разрыхлитель и добавьте его в смесь. Аккуратно вмешивайте муку, не добавляя её сразу всю, чтобы избежать комков. Когда тесто станет гладким, влейте растительное масло и снова перемешайте до одинокого состояния.
Теперь можно собирать шарлотку. Возьмите форму для выпекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Вылейте половину теста, равномерно распределите дольки яблок и сверху залейте оставшимся тестом. Не забудьте заранее разогреть духовку до 180 градусов. В такой температуре ваша шарлотка будет выпекаться примерно 30 минут, пока не станет золотистой и ароматной, пишет канал.
