Каждый кулинар знает, что не всегда нужно тратить деньги на дорогие мясные деликатесы, чтобы получить изумительное блюдо. Нежная говядина, приготовленная с минимальными затратами и усилиями, станет настоящим открытием на вашем столе.
Данный рецепт позволяет сэкономить время: основное, что потребуется — это 15 минут вашей работы, а дальше все сделает духовка. Приготовление идет в порционных горшочках, но если таких нет, подойдет и любая форма для запекания с крышкой. Сердечно рекомендуется приобрести горшочки, так как они идеально подходят не только для этого блюда, но и для множества других кулинарных шедевров.
Что потребуется для приготовления
- Кусочки говядины, очищенные от пленок;
- Лук, нарезанный полукольцами;
- Морковь, нарезанная крупно;
- Чёрнослив, желательно мясистый и крупный;
- Лавровый лист, соль и свежемолотый черный перец;
- Топленое масло.
Пошаговый процесс
Это блюдо – пример того, как простота может стать залогом успеха. Приятного аппетита и вдохновения на кухне!
