Совместная работа Абертейского университета в Шотландии и биотехнологической компании Fermtech привела к появлению инновационного продукта – муки Коджи, предназначенной для борьбы с растущим дефицитом какао в мире.
Устойчивое решение...
Новости за 04.03.2026
Сколько раз была разочарована кулинария, когда вместо ожидаемого кулинарного шедевра приходилось выбрасывать неудачные эксперименты? Знакомая ситуация, когда обещанные яркие ароматы заканчиваются пресным разочарованием. Читая...
