Считать белок в рационе бывает утомительно. Но что, если 30 граммов белка можно получить с помощью аппетитных пирожков, хрустящих сухариков или даже сладкого десерта без сахара? В этой статье представлены 10 уникальных рецептов, где белок не ассоциируется с привычной куриной грудкой.
Шаурма из моркови
Этот необычный рецепт уже завоевал популярность в социальных сетях. Проверив его, можно смело утверждать: получается очень вкусно, сытно и совершенно не похоже на морковь в её привычном виде. Делитесь рецептом с друзьями!
Ингредиенты на 3 порции:
- 200 г моркови
- 100 г сыра «Лёгкий»
- 2 куриных яйца
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- 200 г рикотты или греческого йогурта
- 2 огурца
- 180 г курицы су-вид
- 30 г пекинской капусты
Пошаговая инструкция:
КБЖУ на порцию (330 г): 370 ккал, 31 г белка, 23 г жиров, 12 г углеводов
ПП-ачма
Помните тот пирог, который так любили на пляжах Чёрного моря? Тонкие слои теста и тянущийся сыр? Вот и ПП-версия привычной ачмы, но теперь только из полезных продуктов.
Ингредиенты на 3–4 порции:
- 200 г обезжиренного высокобелкового творога
- 150 мл молока
- 2 куриных яйца
- 150 г сыра «Лёгкий»
- 150 г армянского лаваша
- Соль по вкусу
Как готовить:
КБЖУ на порцию (200 г): 300 ккал, 29 г белка, 8 г жиров, 25 г углеводов
Грибной пирог
Этот ароматный пирог с грибами придётся по вкусу даже тем, кто не придерживается диеты. Простота в приготовлении и множество белка делают его идеальным для ужина или обеда.
Ингредиенты на пирог диаметром 24 см:
- 400 г творога 5%
- 50 г муки
- 2 куриных яйца
- 100 г греческого йогурта
- 250 г грибов
- 30 г шпината
- 1 ч. ложка соды
