Творожный кулич без замеса

15 мая 2026, 12:38

Творожный кулич, который легко приготовить без замешивания, это идеальный вариант для тех, кто ценит время, но не хочет жертвовать вкусом. Нежный, ароматный и очень мягкий, этот кулич станет ярким акцентом на пасхальном столе или любом другом празднике.

Каковы ингредиенты?

  • Творог (9% жирности) 500 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванильный сахар 2 ч. л.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Мука 400 г
  • Изюм 150 г (по желанию)
  • Цукаты 50 г (по желанию)

Пошаговая инструкция

  • Смешать творог вместе с размягченным сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром до однородности.
  • Ввести яйца и тщательно перемешать.
  • В отдельной емкости соединить муку с разрыхлителем и просеять.
  • Постепенно добавить сухие ингредиенты в творожную массу, аккуратно перемешивая.
  • При желании добавить изюм и цукаты, снова перемешать.
  • Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170C в течение 40-45 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
  • Остудить готовые куличи на решетке и украсить по вкусу глазурью или сахарной посыпкой.
  • Вкусного всем праздника!

    #кулич #пасха #творожныйкулич #куличбеззамеса #рецепткуличей #праздничноеблюдо #вкусныйкулич

    Больше новостей на Cafekampa.ru