Вишнёвый пирог на кефире: легко, быстро и очень вкусно!
12 мая 2026, 17:40
Время, проведенное на кухне, может стать настоящим удовольствием, особенно когда речь идет о выпечке. Этот вишнёвый пирог на кефире унесёт вас в мир уютных воспоминаний, напомнив о детстве, благополучии и любви. Он прост в приготовлении, а результат удивит даже самых требовательных гурманов: пышное тесто, сладкая вишня и ни капли лишней суеты.
Необходимые ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Сахар 120 г
- Ванильный сахар 5 г
- Кефир 200 мл
- Мука 300 г
- Растительное масло 40 мл
- Сода 0,5 ч. л. + уксус для гашения
- Вишня без косточек по вкусу
- Сливочное масло для смазывания формы
- Форма для выпечки 21 на 21 см
Этапы приготовления
Советы для идеального результата
- Вишню можно использовать свежую, замороженную или из компота главное, чтобы она была тщательно обсушена.
- Для добавления аромата можно щепоткой корицы или лимонной цедры это придаст изюминку вашему пирогу.
Этот пирог идеально подходит к утреннему чаю, воскресному завтраку или как десерт на празднике. Он получается мягким, умеренно сладким и буквально тает во рту, наполняя дом атмосферой тепла и уюта.
Источник: Leyli Gotovit