Исследования учёных из Университета Констанца в Германии ставят под сомнение распространённый миф о том, что сладости способствуют расслаблению и успокоению. Научные эксперименты показали, что сахар на самом деле препятствует физическому расслаблению организма, даже если на первый взгляд кажется, что человек чувствует себя лучше.
Методология исследования
В ходе эксперимента была собрана небольшая группа из 94 здоровых взрослых, которые перед тестом выдержали несколько часов голодания. Участникам раздавали разные напитки: некоторым давали сладкий напиток с глюкозой, другим — воду, а некоторые из них наслаждались массажем или просто отдыхали.
Результаты и выводы
Ученые оценивали вариабельность сердечного ритма, чтобы определить работу парасимпатической нервной системы, отвечающей за расслабление. В результате массаж и отдых действительно активировали эту систему, и участники чувствовали себя более расслабленными. В то же время, сахар вызывал состояние повышенной бдительности у подопытных.
Рекомендации специалистов
На основании полученных данных специалисты советуют: если цель состоит в глубоком расслаблении, например, во время медитации, массажа или занятий йогой, лучше воздержаться от сладкого за 1-2 часа до практики. Хотя сладкое приносит удовольствие, оно не даёт организму перейти в необходимый режим восстановления.
Екатеринбург, Елена Сычева
