Капустная запеканка с курицей — идеальный завтрак для всей семьи

Капустная запеканка с курицей — идеальный завтрак для всей семьи

Неожиданный вкус: как капуста может удивить

Каждая семья ищет возможности разнообразить свое меню. Простой, но при этом вкусный и полезный рецепт капустной запеканки с куриной грудкой может стать настоящей находкой для обеда или ужина. Это блюдо не только ароматное и нежное, но и отлично подходит для тех, кто хочет порадовать своих близких легким, но сытным угощением.

Ингредиенты для запеканки

  • Капуста — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Куриная грудка — 300 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль и черный перец — по вкусу
  • Растительное масло — для смазки формы
  • Сыр — 70 г
  • Дополнительно: сметана — 2 ст. ложки

Пошаговое приготовление

  • Нашинкуйте капусту, добавьте яйца и тщательно перемешайте.
  • Мелко нарежьте лук и натрите морковь, обжарьте их с куриной грудкой до готовности.
  • Смешайте обжаренную массу с капустой, добавьте сметану, соль и перец.
  • Выложите смесь в заранее смазанную растительным маслом форму (размер 21 на 21 см).
  • Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 35 минут.
  • После этого достаньте, смажьте сверху сметаной, посыпьте тертым сыром и верните в духовку на еще 15 минут до образования золотистой корочки.
  • Неповторимый результат

    Запеканка порадует нежной текстурой и вкусной сырной корочкой, а сочная начинка сделает блюдо идеальным для всей семьи. Это отличный способ насладиться витаминным и сытным ужином без лишних хлопот!

    Если понравился этот рецепт, не упустите возможность попробовать больше простых и вкусных блюд. Приятного аппетита!

    Смотрите видео-рецепт>> Здесь

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей