Сытный суп из крапивы и щавеля: весенний вкус в каждой тарелке
22 марта 2026, 11:05
С наступлением весны на столах появляется много свежих ингредиентов. Один из ярких представителей сезона суп из крапивы и щавеля, который наполнит вас витаминами и радостью. Теперь же существует возможность попробовать этот замечательный рецепт, который сделает любой обед привлекательным и сытным.
Необходимые ингредиенты
- Крапива 300 г
- Щавель 300 г
- Говяжья лопатка 3 кг
- Картофель 500 г
- Морковь 300 г
- Лук репчатый 400 г
- Яйцо куриное 8 штук
- Сметана 300 г
- Укроп 20 г
- Шпинат 300 г
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло 50 мл
Пошаговый процесс приготовления
Такой суп станет не только отличным обедом, но и отличным способом насладиться свежими весенними вкусами. Пробуйте и наслаждайтесь!
Источник: Еда.ру