Как приготовить картофельную пиццу на сковороде: простой рецепт

14 марта 2026, 10:54

Сегодня предлагается удивительный способ создать картофельную пиццу прямо на сковороде. Этот рецепт станет отличным решением для быстрого и вкусного обеда или ужина, сообщает Дзен-канал "И НА КУХНЕ И В САДУ".

Ингредиенты для картофельной пиццы

Для того чтобы приготовить это блюдо, понадобятся:

отварной картофель
яйцо
ветчина
сырокопчёная колбаса
грибы
зелёный лук
помидоры
тёртый сыр
кетчуп
перец и соль по вкусу

Не стесняйтесь экспериментировать! Можно добавлять и другие ингредиенты по вашему желанию.

Этапы приготовления

Сначала готовится картофельное пюре. Для этого отварной картофель нужно размять и смешать с яйцом.

Получившееся пюре равномерно распределите по смазанной маслом сковороде, формируя основу для пиццы.

На картофельный слой выдавите кетчуп и равномерно распределите его по поверхности.

Добавьте нарезанную кубиками ветчину и полоски сырокопченой колбасы.

Следующим шагом выложите произвольно нарезанные грибы и кружочки помидоров.

Посыпьте все это зелёным луком, поперчите, но не добавляйте соль, так как картофель варился в подсоленной воде.

На последний штрих - щедрая порция тёртого сыра сверху.

Установите сковороду на слабый огонь, закройте крышкой и запекайте до готовности.

Вот и всё! Картофельная пицца готова, и её внешний вид обязательно порадует всех домочадцев. Приятного аппетита!

Источник: И НА КУХНЕ И В САДУ

Больше новостей на Cafekampa.ru