Нежная яблочная шарлотка: идеальное угощение к чаю

Не знаете, что подать к чаю? Прекрасный рецепт вкусной шарлотки с яблоками поможет вам удивить гостей и порадовать семью. Этот десерт прост в приготовлении и отлично подойдет для любого случая.

Ингредиенты для шарлотки

• Яйца 3 шт.
• Сахар 90 г
• Растительное масло 2 ст. л.
• Мука 300 г
• Йогурт 200 мл
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Яблоки 150 г

Как приготовить шарлотку

Первым делом подготовьте яблоки: хорошо промойте их и нарежьте дольками. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром с помощью венчика до получения однородной массы. После этого добавьте йогурт и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Подготовьте разрыхлитель и добавьте его в смесь. Аккуратно вмешивайте муку, не добавляя её сразу всю, чтобы избежать комков. Когда тесто станет гладким, влейте растительное масло и снова перемешайте до одинокого состояния.

Теперь можно собирать шарлотку. Возьмите форму для выпекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Вылейте половину теста, равномерно распределите дольки яблок и сверху залейте оставшимся тестом. Не забудьте заранее разогреть духовку до 180 градусов. В такой температуре ваша шарлотка будет выпекаться примерно 30 минут, пока не станет золотистой и ароматной, пишет канал.