Сосиски в тесте: быстрый и вкусный перекус на сковороде

5 марта 2026, 02:24

Хотите порадовать себя и близких аппетитным перекусом? Сосиски в тесте, приготовленные на сковороде, идеальный вариант для быстрого и сытного угощения, которое не займет больше 20 минут. Этот простой рецепт станет настоящим находкой в вашем кулинарном арсенале, пишет Дзен-канал "Новости Уфа и Республика Башкортостан".

Что понадобиться для приготовления

  • Сосиски 6 шт.
  • Мука 200 г.
  • Кефир 150 мл.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль щепотка.
  • Разрыхлитель ? ч. л.
  • Масло для жарки.

Пошаговое приготовление

  • В глубокой миске соедините кефир, яйцо, щепотку соли и разрыхлитель. Постепенно добавляя муку, замесите эластичное тесто.
  • Разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте их в лепешки и оберните сосиски, так чтобы тесто полностью их охватывало.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте сосиски в тесте со всех сторон до появления золотистой корочки.

    • Эти хрустящие сосиски подойдут как к кетчупу, так и к горчице. Подавайте горячими и наслаждайтесь нежным вкусом вашего лакомства!

    Источник: Новости Уфа и Республика Башкортостан
    Больше новостей на Cafekampa.ru