Сочный овощной салат с брынзой: простой и вкусный рецепт

4 марта 2026, 06:08

Представляем вашему вниманию яркий овощной салат с помидорами и сербской брынзой, который станет отличным вариантом для легкого перекуса или свежего сопровождения к основному блюду, пишет Еда.ру.

Составляющие вашего кулинарного шедевра

Для приготовления салата, рассчитанного на 3 порции, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Салат фриллис 1 пучок
  • Оранжевый сладкий перец 1 штука
  • Помидоры 1 штука
  • Сельдерей 1 стебель
  • Огурцы 1 штука
  • Авокадо 1 штука
  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Бальзамический уксус 1 чайная ложка
  • Вода 1 столовая ложка
  • Коричневый сахар 1 чайная ложка
  • Соль по вкусу
  • Смесь молотых перцев по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Лимонный сок 1 чайная ложка
  • Сыр брынза 100 г

Пошаговая инструкция

Следуя этим простым шагам, вы быстро приготовите салат:

  • Вымойте и обсушите листья салата, зелень и все овощи.
  • В салатник уложите листья салата и сбрызните их лимонным соком.
  • Нарежьте овощи кубиками, а зелень мелко порубите.
  • В отдельной миске объедините нарезанные овощи и зелень, добавив соль. Перемешайте и выложите смесь на салатные листья.
  • Приготовьте заправку, смешав в миске оливковое масло, бальзамический уксус, коричневый сахар и воду.
  • Сыр брынзу нарежьте кубиками и распределите по салату.
  • Заправьте салат соусом, посыпьте смесью перцев и подавайте к столу!

    • Не забудьте поделиться этим простым и вкусным рецептом с друзьями в социальных сетях. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Cafekampa.ru