Невероятные рецепты для уютного вечера

Пасмурная погода отличный повод порадовать себя вкусными блюдами, особенно когда наступают праздники, такие как день святого Ильи и день ВДВ. Этот день стал настоящим испытанием для работников общепита в 90-х и 2000-х годах, когда службы безопасности трудилась без усталой перерыва. Но сейчас все изменилось, и выбрать время для приготовления домашних блюд куда приятнее!

Суп с перепелками в домашнем стиле

Суп с лапшой и домашними перепелками является настоящим деликатесом в нашей семье. Перепелки стали более доступными по цене, даже дешевле говядины, и их уникальный вкус всегда радует гурманов, пишет Море, таксы и еда .

Вот что потребуется для приготовления супа:

• 4 перепелки;
• 2 мюнхенские сосиски;
• 1 крупная морковь;
• 1 белая луковица;
• 1 розовая помидора;
• 50 г сливочного масла;
• 2 картофелины;
• 1 жменя яичной лапши;
• Соль, перец, лавровый лист и смесь горошка.

Процесс приготовления не займет много времени:

По прошествии 40 минут вы получите великолепный суп с легким ароматом копченостей. Не забудьте добавить свежую зелень для окончательного штриха!

Фаршированный перец классика летних блюд

Фаршированный перец это легкое и ароматное летнее блюдо. Вот несколько советов, чтобы сделать его по-настоящему восхитительным:

• Для начинки используйте тонкостенный перец сорта Ласточка он особенный и нежный.
• Готовьте с подливкой, чтобы избежать перегрева от духовки.
• Смешайте свинину и куриные бедрышки для фарша.
• Используйте уже готовый круглозерный рис и не жадничайте с морковью и луком в подливке.
• Добавьте немного муки для густоты и обязательно чеснок и зелень для аромата.