Нежная курица в белом винном соусе: изысканный рецепт для особого случая

Приготовление курицы в духовке в белом винном соусе это не только вкусно, но и довольно увлекательно. Это блюдо прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для торжественных событий. Примечательно, что его можно запекать в большом жаропрочном глиняном горшке, прикрыв слоёным или дрожжевым тестом. Таким образом, тесто не только создаст ароматную корочку, но и станет самостоятельным деликатесом, впитывая в себя все смаковые ноты блюда. Однако запекание курицы в индивидуальных горшочках тоже выглядит стильно и оригинально, сообщает канал.

Ингредиенты для 6 порций

• 1 курица (примерно 1,5 кг)
• 200 г копченого бекона
• 4 крупных луковицы
• 200 г помидоров черри
• 2 зубчика чеснока
• 300 мл сухого белого вина
• 2 ст. л. горчицы
• 1 ст. л. сушеных прованских трав
• соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления