Легкий десерт без выпечки: удивительное лакомство к чаю

На волне постпраздничного времени отличный способ порадовать близких это создать необычный десерт, который не требует запекания. Эта сладость станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на сложную выпечку, но все еще мечтает о чем-то вкусном и оригинальном, сообщает канал.

Ингредиенты:

• 1 литр молока
• 20 г сливочного масла
• 120 г муки
• 20 г кукурузного крахмала
• 150-170 г сахара (по вкусу)
• 1 пакетик ванилина
• Шоколад для поливки
• Орешки по выбору (грецкие, фисташки, фундук)

Приготовление:

1. В глубокой кастрюле с толстым дном нагрейте молоко и добавьте сахар, ориентируясь на свои предпочтения. После этого вставьте муку, крахмал и ванилин. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.

2. Поместите кастрюлю на средний огонь и варите, постоянно помешивая. Как только масса начнет загустевать, снимите с плиты и введите сливочное масло. Хорошо перемешайте и дайте немного остыть.

3. Разложите получившуюся массу по формочкам или стаканам. Ничем смазывать не нужно. Накройте их пленкой и уберите в холодильник минимум на 1,5-2 часа.

4. Когда десерт застынет, попробуйте аккуратно извлечь его из форм. Для этого можно провести ножом по краям.

5. Нарежьте изделие на колёсики, обваляйте их по бокам в орехах и полейте растопленным шоколадом или замените его густым джемом.

Наслаждайтесь этим простым и вкусным угощением к чаю!