Печень с грибами в сметане: идеальный рецепт для мультиварки

Если вы ищете легкий и вкусный способ накормить семью, обратите внимание на аппетитное блюдо печень с грибами в сметане, приготовленное в мультиварке. Это не только сытно, но и быстро, что идеально подходит для обеда или ужина.

Ингредиенты для приготовления

• 600 г куриной печени
• 200 г сметаны
• 150 г шампиньонов
• 100 г лука
• 1 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. черного молотого перца
• 2 ст.л. подсолнечного масла

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. В первую очередь налейте подсолнечное масло в чашу мультиварки и включите режим Жарка. Когда масло нагреется, добавьте мелко нарезанный лук и шампиньоны. Обжаривайте ингредиенты в течение 3 минут, пока они не станут золотистыми.

2. Затем добавьте туда крупно нарезанную куриную печень и продолжайте готовить еще 4 минуты. После этого положите специи: соль и черный молотый перец. Залейте все сметаной и тщательно перемешайте.

3. Переключите режим на Мультиповар 110C и готовьте блюдо в течение 15 минут, или используйте режим Тушение на 20 минут для достижения нежной текстуры.

Блюдо готово! Печень с грибами в сметане станет настоящим хитом на вашем столе. Подавайте его с гарниром из картофельного пюре или отварного риса.