Как приготовить полезное хачапури для тех, кто следит за фигурой

Как приготовить полезное хачапури для тех, кто следит за фигурой

Многие ошибочно полагают, что хачапури – это только калорийная выпечка, и от нее придется отказаться тем, кто стремится поддерживать фигуру. Однако на самом деле существует вариант, который радует и вкусом, и легкостью. В фитнес-разделе на сайте КУХНЯ.РФ кулинары предлагают рецепты, позволяющие насладиться любимыми блюдами, не вредя при этом своей фигуре.

Ингредиенты для низкокалорийного хачапури

  • Рисовая мука – 50 г
  • Цельнозерновая мука – 80 г
  • Разрыхлитель теста – 5 г
  • Мягкий творог (9%) – 300 г
  • Обезжиренный творог (5%) – 50 г
  • Кинза – 1 веточка
  • Яйца – 2 шт.
  • Растительное масло – 25 мл
  • Сулугуни – 120 г
  • Соль – по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • В глубокой миске совместить рисовую и цельнозерновую муку с разрыхлителем и солью. Добавить мягкий творог, растительное масло и 1 яйцо. Замесить тесто до однородности и оставить под пленкой на 15 минут.
  • Натрите сулугуни на терке, добавьте к нему обезжиренный творог и мелко нарезанную кинзу. Тщательно перемешайте начинку.
  • На рабочей поверхности слегка присыпать мукой, раскатать тесто в овальный пласт толщиной 3-5 мм. Срезать неровные края, сформировать бортики и заполнить начинкой.
  • Поместить «лодочку» в разогретую до 170°С духовку на 10 минут.
  • По истечении времени сделать в центре хачапури углубление и аккуратно влить желток. Вернуть в духовку на 1 минуту.
  • Готовое хачапури подать к столу горячим.
  • Этот легкий и ароматный десерт с легким хрустом является отличным примером того, как правильное питание может быть не только полезным, но и невероятно вкусным. Приятного аппетита и приятных кулинарных экспериментов!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Топ

      Как приготовить полезные блины на Масленицу: советы от Роскачества
      Уникальное вино Фанагория: что скрывает Clairet Sur Lie 2024?
      Как приготовить полезное хачапури для тех, кто следит за фигурой
      Как еда влияла на исторические события: проверьте свои знания
      Свиную рульку в пиве по-баварски готовим с душой
      Сколько стоит бутерброд со шпротами в России?
      Сладкая симфония: творожный пирог с ягодами на кукурузной муке
      Удивительные рецепты комбучи: делаем напиток с уникальным вкусом
      Ленивые вареники: сытный ужин менее чем за 10 минут
      Frambini: Дегустация всех вкусов, которые стоит попробовать
      Кабачки на зиму: лучшие рецепты консервации
      Как правильно приготовить бефстроганов: секреты русского деликатеса
      Быстрый и вкусный салат с фасолью и сельдью, который порадует всех
      Секреты возвращения к здоровому питанию после застолья
      Как выбрать сосиски: советы от эксперта
      Овощи с рисом: Как сделать брокколи и брюссельскую капусту любимыми у детей?
      Как приготовить аппетитный рулет из теста с рыбой и овощами
      Японский чизкейк: трендовый десерт для ленивых с греческим йогуртом
      Нежные овсяные котлеты: вегетарианский деликатес для всей семьи
      Завтрак по желанию: как гормоны влияют на наше утро

    Читайте также

      Как приготовить полезные блины на Масленицу: советы от Роскачества
      Уникальное вино Фанагория: что скрывает Clairet Sur Lie 2024?
      Как еда влияла на исторические события: проверьте свои знания
      Свиную рульку в пиве по-баварски готовим с душой
      Сколько стоит бутерброд со шпротами в России?
      Сладкая симфония: творожный пирог с ягодами на кукурузной муке
      Удивительные рецепты комбучи: делаем напиток с уникальным вкусом
      Ленивые вареники: сытный ужин менее чем за 10 минут
      Frambini: Дегустация всех вкусов, которые стоит попробовать
      Кабачки на зиму: лучшие рецепты консервации
      Как правильно приготовить бефстроганов: секреты русского деликатеса

    Лента новостей