Нежный шоколадный торт, который удивит всех на новогоднем столе

Нежный шоколадный торт, который удивит всех на новогоднем столе

Торт «Трюфель» — это настоящее кулинарное произведение искусства, сочетающее в себе удивительную текстуру и богатый шоколадный вкус. Он столь же нежный, как и самые изысканные трюфельные конфеты, и готовится проще простого. Это идеальный десерт для новогоднего стола, который обязательно станет звездой праздничного застолья.

Рецепт торт «Трюфель» таков, что с ним легко справится даже начинающий кулинар. После его приготовления вы точно забудете о покупных десертах!

Как готовить

Процесс приготовления этого волшебного торта достаточно прост. Вот шаги, которые нужно выполнить:

  • Приготовьте шоколадный сироп: В маленькой кастрюле соедините воду и сахар. Доведите до кипения, постоянно помешивая, и после этого снимите с огня.
  • Добавьте шоколад: В горячий сироп поместите темный шоколад с содержанием какао не менее 50%. Помешивайте до полного растворения и однородности.
  • Вмешайте масло: В расплавленный шоколад добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте до полного растворения.
  • Взбейте яйца: В отдельной емкости взбейте яйца с щепоткой соли до пышной массы.
  • Соедините компоненты: В шоколадную массу введите взбитые яйца, затем добавьте 15 граммов муки и тщательно перемешайте.
  • Выпекайте: Вылейте смесь в форму, предварительно смазанную маслом. Поместите в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Чтобы торт оставался влажным, поставьте в духовку под форму емкость с горячей водой.
  • Охладите и украсьте: После выпекания остудите торт, переложите на тарелку, накройте пленкой и уберите в холодильник. Перед подачей посыпьте какао и украсьте ягодами или фруктами по вкусу.
  • Что нужно

    • Вода — 90 мл
    • Сахар — 100 г
    • Шоколад — 160 г
    • Сливочное масло — 90 г
    • Яйца — 2 шт.
    • Соль — 1 щепотка
    • Мука — всего 15 г

    Форма диаметром 15-16 см подойдет идеально. Ягоды и какао для украшения выбирайте на свой вкус. Постарайтесь следовать рецепту точно, чтобы получить идеальный результат.

    Этот шоколадный торт обязательно произведет впечатление на ваших гостей и станет настоящей кулинарной находкой!

    Источник: Розовый баклажан

    Топ

      Гречишный чай: неожиданные преимущества и возможные риски
      Нежный шоколадный торт, который удивит всех на новогоднем столе
      Праздничный шедевр: Бутерброды с вяленым мясом для вашего стола
      Как правильно выбрать шампанское на Новый год
      Ароматная запеканка из свинины: простой рецепт для всей семьи
      Легкие горячие бутерброды: идеальный перекус для любого повода
      Как приготовить классическое картофельное пюре: секреты и советы
      Необычные комбинации: что удивляет гастрономов Германии
      Картфельные рецепты, которые удивят ваши вкусовые рецепторы
      Вдохновляющее блюдо из креветок в томатном соусе с коньяком
      Легкий салат из свеклы с жареным луком и огурчиками
      Летние ленивые вареники: простой рецепт для всей семьи
      Суп-рагу Болоньезе: быстрый и сытный ужин в одной тарелке
      Оладушки из кабачков: идеальный летний перекус
      Идеальный способ приготовить замороженные хинкали: советы и хитрости
      Цены на праздничные продукты в регионах Северного Кавказа
      Чем опасно увлечение льдом: неожиданное влияние на здоровье
      Как приготовить лимонные кексы с курдом и свежим цитрусовым ароматом
      Устраните химический запах и аллергии: неожиданные альтернативы стиральным порошкам
      Секреты успешного выращивания томатов: как исправление ошибок сделало урожай ранним и богатым

    Читайте также

      Гречишный чай: неожиданные преимущества и возможные риски
      Праздничный шедевр: Бутерброды с вяленым мясом для вашего стола
      Как правильно выбрать шампанское на Новый год
      Ароматная запеканка из свинины: простой рецепт для всей семьи
      Легкие горячие бутерброды: идеальный перекус для любого повода
      Как приготовить классическое картофельное пюре: секреты и советы
      Необычные комбинации: что удивляет гастрономов Германии
      Картфельные рецепты, которые удивят ваши вкусовые рецепторы
      Вдохновляющее блюдо из креветок в томатном соусе с коньяком
      Легкий салат из свеклы с жареным луком и огурчиками
      Летние ленивые вареники: простой рецепт для всей семьи

    Лента новостей