На протяжении четырех дней произошли несколько событий, которые заставили задуматься о соблюдении диеты. Срыв случился неожиданно: аппетит взял верх, и вместо здоровой пищи была выбрана колбаса, что стало началом проблем со здоровьем.
Составив неудачное меню, потребление колбасы привело к странным ощущениям в вечернее время: могла ли это быть изжога или даже признаки сердечного приступа? Встревожившись, ночью был вызван врач, и скорая помощь оперативно отреагировала: ЭКГ, анализы и рекомендации к кардиологу открыли глаза на состояние сердца. Профессионализм медиков оказался на вес золота.
Проблемы со здоровьем и корректировка диеты
Отказ от лактозы, глютена, сахара и кофеина привел к выявлению проблем с сердцем. Несмотря на эти сложности, идея о продолжении соблюдения правил диеты Хашимото осталась в силе, но с некоторыми корректировками:
- Внимательно изучить первоисточник — книга Изабеллы Венц уже в руках, и она полна полезной информации.
- Исключить все продукты с глютеном, молоком и кофе.
- Настроить рацион индивидуально, используя дополнительные исследования для подтверждения собственных ощущений.
Книга старая, но в ней видно, как предыдущая владелица внимательно изучала материал: пометки и комментарии пробуждают надежду на успешное выполнение диеты.
Энергия и новые привычки
Несмотря на трудности и все сложности с сердцем, итогом опыта оказалась заметная прибавка энергии. Дом стал чище, а рутинные дела больше не кажутся непосильными. Чувство счастья стало частым спутником, а крепкий сон, за исключением одной ночи, стал нормой.
Главный рацион на завтраки, обеды и ужины все же окончательно определился: рыба, авокадо, цикорий, арахисовая паста и печенье из пшенной муки занимают достойное место. Обеды, состоящие из индейки, курицы и тунца с гарниром из батата, капусты или зеленой фасоли, повторяются.
Иногда в рацион добавляется костный бульон. Эта находка делает прием пищи более питательным и вкусным, что позволяет продолжать активную жизнь, пишет Дзен-канал "Отчаянная вязальщица".
