Завтрак по всему миру: необычные идеи для утренней трапезы

4 февраля 2026, 17:56

Устали от стандартной утренней рутины? Не хотите привычных каш, яиц или бутербродов? Время разнообразить свое меню! Разнообразные завтраки со всех уголков планеты вдохновят вас на новые кулинарные подвиги. Вот несколько интересных рецептов, которые поднимут настроение и зарядят энергией.

Традиционный английский завтрак

Представьте: на вашем столе сытный английский завтрак, который далеко не ограничивается овсянкой. Это настоящий гастрономический взрыв из колбас, яиц и овощей, столь же королевский, как и сама английская монархия.

Ингредиенты:

  • Копченые колбаски 2 шт.
  • Бекон 2-3 полоски
  • Белые грибы 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Хлеб 1 кусочек

Приготовление:

  • На сковородке-гриль разогрейте оливковое масло. Обжарьте колбаски до золотистой корочки.
  • Снимите колбаски и обжарьте бекон с обеих сторон на той же сковороде.
  • Обжарьте грибы и помидоры до готовности, пока не появится корочка.
  • На отдельной сковороде поджарьте хлеб с обеих сторон, а затем добавьте яйца, приправленные солью и перцем. Подавайте на одной тарелке.
  • Американский завтрак

    Американцы любят начинать день с чего угодно, что найдется в холодильнике. Но мы остановимся на вкусных блинчиках из кукурузной муки легком и аппетитном варианте.

    Ингредиенты:

    • Мука 1,5 стакана
    • Молоко 1,5 стакана
    • Кукурузная мука 0,5 чашки
    • Яйца 2 шт.
    • Растительное масло 3 ст. ложки
    • Сахар 2 ч. ложки
    • Соль 1 ст. ложка
    • Разрыхлитель 1 ст. ложка
    • Ванильный экстракт 0,5 ч. ложки

    Приготовление:

  • Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске.
  • В другой миске взбейте яйца с молоком, маслом и ванилью, затем добавьте к сухим ингредиентам.
  • На разогретую сковороду положите ложки теста и готовьте до появления коричневых краев.
  • Переверните и обжарьте с другой стороны. Подавайте с кленовым сиропом.
  • Мексиканский завтрак

    Начните день с пряного мексиканского чилакилеса. Это легко готовится и всегда можно разнообразить, используя остатки тортильи.

    Ингредиенты:

    • Консервированные помидоры 1 банка
    • Чили халапеньо 1 шт.
    • Лук 0,5 стакана
    • Чеснок 2 зубчика
    • Рапсовое масло 1 ст. ложка
    • Кукурузные тортильи 8 шт.
    • Сыр фета 0,5 стакана
    • Красный лук 1 шт.
    • Соль по вкусу

    Приготовление:

  • Смешайте помидоры, халапеньо, лук и чеснок в блендере до состояния пюре.
  • Нарежьте тортильи квадратиками и обжарьте на масле.
  • Добавьте томатное пюре в сковороду и тушите до загустения, затем добавьте тортильи.
  • На другой сковороде обжарьте яйца и добавьте на тортильи перед подачей с сыром и луком.
  • Больше новостей на Cafekampa.ru