Простой и доступный рецепт тыквенных крокетов завоевал популярность и стал настоящим хитом в редакции. Эти аппетитные японские закуски подойдут для любого сезона и порадуют ваших гостей.
Идеальные ингредиенты
Чтобы создать эту кулинарную красоту, понадобятся:
- Тыква — 400 г
- Куриный фарш — 200 г
- Сливочное масло — 30 г
- Сыр моцарелла — 100 г
- Панировочные сухари панко — 50 г
- Пшеничная мука — 50 г
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Растительное масло — 530 мл
Метод приготовления
Для подачи идеально подойдут соус тонкацу или смесь майонеза с соусом шрирача. Запить крокеты лучше всего холодным пивом — такое сочетание станет настоящим гастрономическим удовольствием.
