Что стоит знать о консервах из ЧИЖИКа?

Что стоит знать о консервах из ЧИЖИКа?

Консервы — это популярный и удобный продукт, который часто оказывается на столах россиян. В этом обзоре представлены три вида консервов, купленных в магазине ЧИЖИК: мясо цыплят-бройлеров, икра трески и паштет печеночный.

Цены и производители

Ценники на консервы варьируются следующим образом:

  • Паштет печеночный — 79 рублей за 250 г
  • Мясо цыплят-бройлеров — 99 рублей за 325 г
  • Икра трески — 89 рублей за 125 г

Изготовитель паштета — Курганский мясокомбинат «Стандарт», а мясо курицы производится под брендом ВЕРНЕР, который относится к собственному бренду ЧИЖИКа.

Пробуем паштет и мясо

Начнем с паштета. В составе присутствуют такие ингредиенты, как:

  • печень говяжья
  • масло сливочное
  • свиные мозги
  • лук репчатый сушеный
  • приправы: соль, сахар, перец, мускатный орех, гвоздика

Без химических добавок, что является плюсом. При вскрытии банки паштет имеет воздушную и мягкую консистенцию, но хотя вкус неплохой, особого восторга он не вызвал. Возможно, непривычная текстура свиных мозгов оказала влияние на общее восприятие.

Следующий продукт — мясо цыплят-бройлеров в собственном соку. Состав здесь также минималистичен, включающий лишь:

  • мясо цыплят-бройлеров (на кости)
  • морковь
  • соль, перец, лаврушка

Качество продукта среднего уровня. Бульон оказался жидким, а мясо — с небольшим количеством костей, что потребовало осторожного употребления. В общем, продукт вполне съедобный, но не выдающийся.

Икра трески: что в банке?

Последний продукт — икра трески, изготовленная в Владимирской области. В составе указаны:

  • икра трески атлантической
  • отвар пряностей
  • масло подсолнечное
  • соль, крахмал картофельный
  • загуститель (камедь рожкового дерева)

Камедь не рекомендуется при проблемах с ЖКТ, поэтому перед покупкой стоит внимательно читать состав. Визуально в банке присутствуют не только икринки, но и значительное количество крахмала, что снижает общее качество продукта.

В результате, консервные продукты из ЧИЖИКа могут быть интересны тем, кто ищет бюджетные альтернативы, но ценители качества, вероятно, останутся разочарованы.

Источник: Честный Автор

Лента новостей