Летний сезон в России приносит не только теплые дни и долгожданные каникулы, но и настоящую феерию свежих и вкусных продуктов. В это время года прилавки магазинов наполняются яркими, ароматными товарами, которые невозможно не заметить. Предлагаем взглянуть на самые популярные летние продукты, которые радуют россиян в это время.
1. Ягоды: от клубники до черники
Ягоды становятся главными героями летнего стола. С приходом июня в магазинах можно встретить:
- Клубнику — первую и самую желанную ягоду сезона, которая радует сладостью.
- Малину, смородину, вишню и черешню — эти ягоды начинают поступать в июле.
- Чернику, голубику и ежевику — пик их сезона приходится на июль и август.
Ягоды не только вкусные, но и невероятно полезные, так как содержат множество витаминов и антиоксидантов. Ими можно наслаждаться свежими, добавлять в десерты или готовить напитки.
2. Фрукты: сочные и ароматные
Летние полки магазинов заполняются:
- Арбузами и дынями — этих «жарких» красавцев всегда ждут с нетерпением.
- Абрикосами, персиками и нектаринами — зрелые и сочные плоды, которые приятно освежают.
- Местными сливами, алычой и ранними яблоками — натуральные и вкусные.
Эти фрукты отлично утоляют жажду и насыщают организм необходимыми веществами, такими как калий и витамин C.
3. Овощи: свежие и местные
На летних прилавках в изобилии представлены:
- Огурцы и помидоры — особенно ароматные, если вырощены в грунте.
- Кабачки, баклажаны и перцы — идеальны для гриля и тушенки.
- Молодая картошка, морковь и свекла — невероятно нежные и вкусные в это время года.
- Зелень — укроп, петрушка, базилик и мята, которые часто выращивают на местных фермах.
Сезонные овощи не только вкусны, но и полезны, так как не проходят длительное хранение и перевозку.
