Утреннее чудо: как легко и быстро приготовить идеальный завтрак
Минуты на завтрак это время, которое ценится гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Не каждый готов тратить их на подготовку сложных блюд. Но что если есть простой способ насладиться сытным и горячим завтраком? Этот рецепт точно вас удивит! Никакой суеты только натуральный вкус и практичность.
Легкость не значит простота. Здесь классическое сочетание картофеля и яиц создает уникальное блюдо, которое находится где-то между нежным блинчиком и хрустящим драником. Оно самодостаточно, не нуждается в сложных дополнениях и радует своим насыщенным вкусом с первого укуса.
Что понадобится для приготовления (всего 5 ингредиентов)
- Картофель 400 г (примерно 3 средних клубня)
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1/3 ч. л. (основной ингредиент, который можно изменять)
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
Процесс приготовления
Нарежьте картофель на крупной терке и добавьте яйца, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладывайте смесь и равномерно распределяйте ее по дну сковороды. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые блинчики желательно нарезать на порционные кусочки и подавать со сметаной. Этот рецепт идеальное решение для быстрого и вкусного завтрака. Минимум продуктов, минимум времени, максимум удовольствия!
Не бойтесь экспериментировать: добавляйте разные специи или зелень так каждый раз вы получите уникальные вкусовые сочетания. Приятного аппетита!