Комментарии от читателей вдохновили на исследование недавно открывшегося заведения 'the Pivo' на Страстном бульваре, предлагающего обеды по довольно адекватной цене. Как правило, лучшие обеды в Москве находятся в центре, и это удобно для всех ценителей хорошей кухни.
Время первого визита в 'the Pivo' пришло в июле 2025 года, когда заведение заняло место своего предшественника, 'Быка'. Однако теперь это заведение предлагает совершенно новый подход к оформлению и меню, адаптируясь под текущие реалии рынка.
В 'the Pivo' абсолютно новая обстановка: кожаные диваны, узкие проходы между столиками и спокойная музыка. Гостям также рекомендовано придерживаться ограничения на время в полтора часа — важный факт для тех, кто предпочитает неспешные разговоры за обедом.
Интерьер и атмосфера
Дизайн помещения стал более современным, чем у 'Быка'. Вместо ностальгической атрибутики 90-х, теперь в интерьере доминируют кирпичные стены, картины и стильные элементы декора. Гостям предложены удобные столы и комфортные диваны, что создаёт приятную атмосферу для обеда.
Несмотря на довольно плотное размещение столов, заведение не страдает от запахов еды, а успокаивающий музыкальный фон идеально подходит для отдыха и ведения бесед.
Меню бизнес-ланча
Сравнивая с другими предложениями, 'the Pivo' предлагает комбо из трёх блюд на выбор за 450 рублей. Главное меню, как информирует заведение, меняется каждый день, что поддерживает интерес постоянных посетителей. Однако необходимо иметь в виду, что дополнять обед алкогольными напитками не экономически целесообразно.
Меню доступно как в бумажном, так и в электронном виде через QR-коды на столах, что является современным подходом, но наличие Wi-Fi было бы приятным дополнением.
Качество блюд
Обед был подан достаточно быстро, но сам процесс подачи блюд оставил желать лучшего. Первоначальная подача произошла через пять минут, но последующие блюда пришли не в идеальном состоянии: куриный бульон оказался еле тёплым, а 'цезарь' не оправдал ожиданий с точки зрения вкуса. Однако напряжение с температурой подачи избавило от необходимости спешить.
Азу из говядины с картофелем, напротив, порадовал многими аспектами: нежное мясо и идеальная пропорция с картошкой сделали его настоящим открытием, хотя ситуация с температурой вновь оказалась не на высоте.
Подводя итог, 'the Pivo' может стать хорошим выбором для тех, кто ограничен в средствах и ищет доступные экономичные обеды. Тем не менее, лучше заранее ознакомиться с местами с более высоким уровнем сервиса, если бюджет позволяет.
