Как советское шампанское завоевало мир: история, которую не все знают

Как советское шампанское завоевало мир: история, которую не все знают

«Советское шампанское» пользовалось огромной популярностью в СССР. Однако многие не подозревают, что это игристое вино также продавалось за границей, включая США. Рассмотрим, как этот уникальный продукт смог покорить чуждые рынки.

История винодельни Абрау-Дюрсо началась после революции, когда завод, ранее принадлежащий царской семье, был национализирован. Благодаря усилиям руководства и работников, производственное предприятие удалось сохранить. Интересно, что на протяжении некоторого времени в рекламе завода употреблялся термин "вина удельного ведомства".

В 1936 году на заводе начали выпускать игристое вино с применением резервуарного метода, что позволило значительно увеличить объемы производства и сделать шампанское доступным для всех советских граждан. На встречах, история которых охватывает многие декады, игристое продолжало производиться и традиционным способом с выдержкой в бутылках.

Стоит отметить, что в СССР не волновались по поводу терминологии, ведь шампанским называли не только вина из провинции Шампань. Этот подход сохранился и в США, где название "Русское Шампанское" стало привычным.

На протяжении многих лет «Советское шампанское» стало неотъемлемой частью новогодних и других торжеств. Однако мало кто знает, что оно экспортировалось и в такие страны, как США, Канада, Бразилия и др.

Марка Nazdorovya

В 1970-е годы на заводе в Абрау-Дюрсо начали производить игристое вино под маркой «Nazdorovya». Это название, олицетворяющее популярный тост, также сопровождалось на бутылках обозначением «Russian Champagne». Американские рынки имели отличное восприятие данного названия, и поставки осуществлялись в том числе через известную компанию Pepsico, которая также поставляла «Пепси» в СССР.

Цены на советское шампанское в США были сопоставимы с французскими аналогами. Например, за бутылку «Nazdorovya» в ресторане запрашивали такую же сумму, как и за Moёt et Chandon.

Реклама и восприятие в Америке

Реклама советского шампанского в США подчеркивала его отличие и рекомендуемую подачу с черной икрой, что лишь добавляло привлекательности продукту. Таким образом, и сегодня можно с уверенностью сказать, что Россия и бывший СССР умеют производить хорошие игристые вина.

Источник: ЖЖитель: путешествия и авиация

Топ

    Ароматы, которые завораживают: погружаемся в мир запахов
    Баклажаны по-корейски
    Секреты идеальных фаршированных перцев: как избежать водянистости и добиться насыщенного вкуса
    Красота весны: 16 сортов тюльпанов для вашего сада
    Винный мир: надежды и реалии 2026 года
    Народные обычаи 16 ноября: день Агапия и зимнего холода
    Нужно ли очищать огурцы перед едой?
    Как сохранить контроль во время новогодних праздников
    Как выбрать идеальную клубнику: советы эксперта
    Кулинария на высоте: оладьи и суфле из куриной печени
    Неиссякаемое удовольствие: как приготовить картошку фри на сковороде
    Вкусные соусы для домашней кухни: томатный, соевый и сливочный
    Шампань: волшебный мир игристых вин
    Вкусный способ начать день: горячие бутерброды с болтуньей и плавленым сыром

Лента новостей