Нежный ананасовый пирог, который порадует на чаепитии

Недавно на одной из кухонь возникла непреодолимая потребность в сладком угощении к чаю. Ситуация была срочной, и решение нашлось быстро всего за час можно испечь удивительно простой ананасовый пирог, который обязательно понравится всем.

Идеальные ингредиенты для быстрого пирога

• 200 г сливочного масла (желательно из морозильника)
• 150 г сахара
• 2,5 стакана муки
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 пакет разрыхлителя теста
• Банка консервированных ананасов
• Горсть грецких орехов

Пошаговое приготовление

В первую очередь нужно разогреть духовку до 180С. Затем открыть банку с ананасами и дать им стечь на ситечке, чтобы избавиться от лишнего сиропа. Сам процесс приготовления займёт всего 10 минут, что делает этот пирог идеальным вариантом в экстренных ситуациях.

Для начала рекомендуется натереть на терке замороженное масло. К нему добавить яйцо, сахар, майонез и разрыхлитель, после чего постепенно вводить муку, аккуратно перемешивая все ингредиенты до состояния крошки. Важно делать это быстро, чтобы масло не растаяло.

В подготовленную смазанную маслом форму следует выложить около двух третей крошки, на которую равномерно распределяется слой ананасов. Оставшуюся крошку следует смешать с нарезанными грецкими орехами и щедро посыпать ей ананасовый слой. После этого пирог отправляется в духовку примерно на 30 минут.

Вкусный финал

После завершения выпекания пирогу нужно дать немного остыть, прежде чем разрезать его на кусочки. Получившийся десерт порадует своим нежным, рассыпчатым вкусом и станет прекрасным дополнением к вечернему чаепитию.