Кето-роллы: Вкусное и Легкое Угощение без Угрозы Фигуре

17 января 2026, 04:42

Кулинарный мир встречает новинку: роллы на основе цветной капусты, идеально вписывающиеся в кето-диету. Это простой и увлекательный рецепт порадует всех любителей здорового питания, не требуя особых навыков или специального оборудования.

Составляющие для роллов

Для приготовления кето-роллов понадобятся:

  • 4 листа нори;
  • 400 г соцветий цветной капусты;
  • 150-180 г слабосоленой красной рыбы (например, лосося);
  • 150 г сливочного творожного сыра;
  • 1 средний огурец;
  • 2 столовые ложки соевого соуса без сахара.

Этапы приготовления

Чтобы создать аппетитные роллы, выполните следующие шаги:

  • Натрите цветную капусту на мелкой терке и обжаривайте ее без добавления масла на сковороде до мягкости. Важно не просто обжарить, а именно потушить, чтобы удалить излишки влаги.
  • После остывания капусты добавьте в нее соевый соус и творожный сыр. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  • Нарежьте огурец и рыбу на небольшие кусочки.
  • На лист нори равномерно распределите подготовленную смесь из цветной капусты, затем добавьте огурцы и рыбу поочередно.
  • Плотно сверните ролл и уберите его в холодильник на несколько минут, чтобы он начал держать форму.
  • Острым ножом нарежьте подготовленные роллы. Ваши кето-роллы готовы!

    • Эти полезные и вкусные роллы отлично подойдут как для перекуса, так и для полноценного блюда к обеду или ужину. Насладитесь каждым кусочком без опасений за фигуру!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской
    Больше новостей на Cafekampa.ru