Сливочный пломбир – это классическое французское мороженое, завоевавшее популярность благодаря своему нежному вкусу и гладкой текстуре. Вдохновившись этим десертом, стоит попробовать самостоятельно создать это лакомство в домашних условиях. Простые и натуральные ингредиенты делают процесс легким, а результат непременно порадует всех любителей сладостей.
Необходимые ингредиенты
- Молоко 3,2% - 430 г
- Сливки 33% - 360 г
- Сахар - 140 г
- Ванильный сахар - 15 г
- Сухое молоко - 50 г
- Крахмал - 20 г
Этапы приготовления
Процесс создания домашнего мороженого можно разделить на несколько ключевых шагов:
Это идеально нежное сливочное мороженое, приготовленное по оригинальному рецепту, сделает любое чаепитие особенным. Порадуйте себя и своих близких сладким удовольствием.
