Если вы ищете простое и вкусное решение для обеда или ужина, куриные бедрышки с рисом в мультиварке станут отличным выбором. Это блюдо не только сытное, но и готовится без особых усилий!
Что понадобится
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 800 г куриных бедер
- 50 г лука
- 260 г длиннозерного риса
- 400 мл холодной воды
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 2 ч. л. приправы для курицы
- 1 ч. л. сладкой паприки
- 1 ч. л. куркумы
- 1,5 ч. л. соли (по вкусу)
- 2 крупных дольки чеснока
Приготовление блюда
Первым делом, по желанию, можно снять кожу с куриных бедрышек и сделать надрезы на мясе для лучшего впитывания специй. В глубокой посуде нужно объединить бедрышки с солью, специями, нарезанным чесноком и луком, тщательно перемешать. Дайте курице замариноваться при комнатной температуре в течение 20-30 минут или положите в холодильник на 3-5 часов, чтобы ароматы успели хорошо пропитаться.
Включите мультиварку и влейте подсолнечное масло. Выложите сюда замаринованные бедрышки, затем добавьте тщательно промытый рис. Все это залейте холодной водой и выберите режим «плов» или «рис/крупы». Готовьте блюдо примерно 40 минут.
Приготовленный рис с куриными бедрами станет отличным дополнением к вашему ужину, угощая не только своим вкусом, но и ароматом, наполнив дом уютом и теплом. Такой универсальный рецепт обязательно стоит попробовать!
