Как приготовить полезный разгрузочный завтрак: легкий коктейль с черносливом и отрубями

6 апреля 2026, 20:02

Этот коктейль станет отличным решением для начала дня, особенно если вам нужно разгрузиться или просто хочется чего-то легкого и полезного. С ароматом какао и сладостью чернослива, он не только насытит, но и даст прилив сил.

Ингредиенты для коктейля

  • Кефир (1% жирности) 300 мл
  • Рассыпчатые отруби 2 столовые ложки
  • Льняная мука 1 столовая ложка
  • Какао-порошок 1 чайная ложка
  • Чернослив 5-7 штук (выбирайте мясистый)
  • Кипяток 50 мл для распаривания чернослива

Этапы приготовления

  • В первой очереди нужно распарить чернослив. Для этого заливаем его кипятком и оставляем на 5 минут. Важно выбрать чуть мягкий, мясистый чернослив это значительно улучшит вкус.
  • Наливаем кефир в стакан и добавляем отруби. Они могут быть ржаные, пшеничные, овсяные или гречневые не имеет значения!
  • Затем добавляем льняную муку и какао-порошок. Убедитесь, что вы используете натуральный какао, а не его сахарный аналог.
  • Хорошо перемешиваем все ингредиенты, чтобы избежать комочков. Дальше, тщательно измельчаем распаренный чернослив в блендере до состояния пюре и добавляем его к остальным компонентам коктейля.
  • Ставим коктейль в холодильник на 5 минут. За это время отруби набухнут, и смесь станет более густой и насыщенной.
  • Теперь можно накладывать коктейль в чашку и наслаждаться его вкусом!

    • Приготовление этого коктейля это не просто полезный выбор, но и возможность порадовать себя. Идеальное сочетание вкусов и полезных ингредиентов подарит вам заряд бодрости на весь день!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Cafekampa.ru