Известный челябинский производитель молочных продуктов «Ру.Милк» вновь стал объектом громкого скандала. Местное предприятие, расположенное в Озерске, привлекли к административной ответственности за выпуск фальсифицированного сливочного масла. Это далеко не первое подобное нарушение, что подчеркивает наличие системных проблем в компании.
Вместо обещанного натурального сливочного масла потребителям предлагали продукт, обогащённый дешевыми растительными жирами, что вызывает серьёзные сомнения в качестве продукции.
Официальное разоблачение
Этот инцидент стал следствием проверок, инициированных прокуратурой Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов. Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора провело расследование, по итогам которого к «Ру.Милк» было вынесено постановление, которое уже вступило в законную силу.
Что нашли в масле?
Фокусом разбирательства стало масло «Крестьянское» с жирностью 72,5%, выпущенное в феврале 2025 года. Пробы были отобраны в исправительном учреждении города Лабытнанги, и экспертиза показала существенно незаслуженные результаты:
- Нарушения в жирно-кислотном составе.
- Фальсификация использованием немолочных жиров.
Сходные недочёты были обнаружены и в пробах масла, расфасованного в упаковки по 400 граммов. В результате, потребители получали вместо заявленного продукта его фальсифицированный аналог.
Теневая логистика и исчезающие контрагенты
В процессе проверки инспекторы также выявили другие нарушения, включая факты, связанные с реализацией 1,5 тонны масла несуществующему «Торговому дому „Продхолдинг“» в Челябинске. По указанному адресу эта организация вообще не работала, что создавало ложное впечатление о легальности оборота.
Более того, продукция, отправленная фирмой «Агро-трейд» из Санкт-Петербурга, имела аннулированные ветеринарно-сопроводительные документы, что окончательно запутало цепочку поставок и сделало происхождение товара неясным.
Оглядкой на прошлое, «Ру.Милк» уже испытывал подобные проблемы. Летом 2025 года была обнаружена фальсифицированная продукция на полках магазинов в Омске. Лабораторные испытания подтвердили присутствие растительных жиров и сухого молока в товаре, представляемом как натуральное сливочное масло.
