Непревзойденный салат из красной фасоли с орехами: постная искушение

Непревзойденный салат из красной фасоли с орехами: постная искушение

Ищете что-то необычное и вкусное для постного стола? Этот салат с красной фасолью и грецкими орехами станет отличным вариантом, который не только порадует своим вкусом, но и удивит консистенцией.

Составляющие для идеального салата

Для приготовления этого легкого и полезного блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г консервированной красной фасоли,
  • 80 г грецких орехов,
  • пучок свежей петрушки,
  • пучок зеленого лука,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1/2 ч. ложки базилика,
  • 1/4 ч. ложки кориандра,
  • соль по вкусу,
  • красный молотый перец по вкусу.

Как приготовить этот салат

Приготовление салата предельно простое:

  • Начните с того, что слейте воду из консервированной фасоли и промойте её под холодной водой.
  • Порежьте грецкие орехи на кусочки и добавьте к фасоли.
  • Соленую и приправленную базиликом и кориандром массу дополните тщательно нарезанным зеленым луком и петрушкой.
  • Не забудьте про чеснок — его нужно мелко натереть или нарезать. Подмешайте к общей массе.
  • Добавьте соль и красный молотый перец, хорошо перемешайте, чтобы все ароматные составляющие впитались в фасоль.
  • Такой салат идеально подходит как для ежедневного ужина, так и для праздничного стола. Он легко готовится и имеет множество вариаций, так что можно добавлять свои любимые ингредиенты. Приятного аппетита!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Лента новостей