Необычные лепёшки на кефире, которые покорят ваше сердце

Необычные лепёшки на кефире, которые покорят ваше сердце

Пышные лепёшки на кефире с сыром — быстрее и проще не придумаешь!

В поисках идеального завтрака или закуски стоит обратить внимание на эти удивительно вкусные лепёшки на кефире с сыром. Рецепт прост и доступен: японские лепёшки готовятся всего за несколько минут и радуют мягкостью, ароматом и аппетитным золотистым цветом.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 250 мл кефира
  • зелень по вкусу
  • 100 г сыра
  • 400 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

  • В глубокой миске соедините яйцо, sugar и соль, затем добавьте кефир. Всё хорошо перемешать.
  • Добавьте натёртый сыр и мелко нарезанную зелень.
  • Постепенно вводите муку с разрыхлителем, замешивая мягкое тесто.
  • Накройте тесто и оставьте на 15 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  • Раскатайте тесто и нарежьте треугольниками или кружками.
  • Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Результат:

    Снаружи вас ожидает восхитительная хрустящая корочка, а внутри — нежные, сырные лепёшки с нотками зелени. Эти вкусняшки просто невозможно не съесть!

    Попробуйте и делитесь впечатлениями!

    Если понравилось — ставьте лайк и следите за новыми простыми и вкусными рецептами!

    Приятного аппетита!

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей