Ошибки корпоративов: как избежать фиаско на празднике

Ошибки корпоративов: как избежать фиаско на празднике

Зима – это не только время снежных пейзажей, но и период корпоративов и уютных праздников. Однако неправильный выбор заведения может не только затмить радость события, но и привести к ненужным финансовым потерям. Вот история, которая служит ярким примером того, как можно испортить праздник.

На днях произошёл разговор с подругой Юлией о предстоящем новогоднем корпоративе. Она поделилась, что их маленькая компания собралась в кафе 24-го числа. Я поинтересовался, почему решили уменьшить формат встречи:

– Греч, в прошлом году мы забронировали ресторан, заплатив по 2000 рублей с человека, но итог оказался плачевным. Меню, которое мы пробовали заранее, оказалось совершенно другим: закуски были пересушенными, а официанты без всякой тактичности мешали нам веселиться.

После этого происшествия Юля решила, что большие компании – не для них, и задумалась о том, как избежать таких неудач в будущем. Эту тему стоит обсудить, чтобы другие не наступили на те же грабли.

На что обратить внимание при выборе заведения

  • Локация: Выбирайте заведение, доступное для всех участников. Не обязательно центр города, но и не каким-нибудь удалённым районом.
  • Время работы: Уточняйте, до какого часа заведение открыто и можно ли заранее заказать дополнительные блюда.
  • Цены: Учтите, что заведения в центре города могут быть дороже, однако качество поставляемой еды должно это оправдывать.
  • Чеки: При бронировании обязательно получите договор и чек. Проверьте, что они действительны и содержат все позиции, которые вы заказали.
  • Еда и напитки: Закажите пробные блюда, чтобы быть уверенными в качестве. Не забудьте обсудить возможность принести свои напитки для экономии.
  • Комфорт и организация

  • Вместительность: Изучите план зала – расстановка столов и танцпола должна обеспечить комфорт для гостей.
  • Тайминг: Обсудите время подачи блюд с организаторами, чтобы это не мешало программе выступлений и развлечений.
  • Соблюдая эти простые правила, можно избежать проблем и насладиться мероприятием по полной программе!

    А в завершение просто не обойтись без кулинарного рецепта: куриные рулетики с черносливом, которые легко готовить и serve с гарниром.

    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

    Лента новостей