Освежающие закуски из огурцов для вашего торжества

Освежающие закуски из огурцов для вашего торжества

Эти закуски готовятся очень быстро и просто, радуя нежностью и легкостью. Они станут идеальным дополнением к вашему праздничному столу.

Роллы с семгой и огурцом

Эти аппетитные рулетики не только добавят яркие цвета на стол, но и не отнимут много времени у повара.

  • Семга малосольная – 100 г
  • Сыр творожный сливочный – 200 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Укроп – 1 пучок
  • Огурец свежий – 2 шт.

Приготовление:

  • Сначала разомните сыр в миске.
  • Нарежьте семгу мелким кубиком и смешайте с сыром.
  • Добавьте нарезанный укроп.
  • Можно добавить натертый чеснок для аромата.
  • Нарежьте огурцы на тонкие полоски с помощью овощечистки.
  • На каждую полоску огурца выложите начинку и аккуратно скрутите в рулет.
  • Выложите на блюдо и украсьте укропом.
  • Канапе с красной рыбой и огурцом

    Эта закуска выглядит привлекательно и прекрасно подходит для фуршета. Легко готовится из доступных ингредиентов.

    • Красная рыба малосольная
    • Огурец свежий
    • Кунжут
    • Сыр творожный сливочный

    Приготовление:

  • Нарежьте рыбу тонкими пластинами.
  • На край каждой пластины выложите немного сливочного сыра и сверните в рулет.
  • Обжарьте кунжут на сковороде.
  • Огурцы нарежьте шайбами.
  • Обваляйте рулетики в кунжуте и выложите на огурец, скрепив шпажкой.
  • Рулетики из огурцов с сыром Фета

    Эта закуска смотрится празднично и готовится всего за 10 минут.

    • Огурец свежий – 2 шт.
    • Сыр Фета – 200 г
    • Перец болгарский – 1 шт.
    • Помидоры черри – 12 шт.

    Приготовление:

  • Нарежьте болгарский перец и смешайте его с размятым сыром Фета.
  • Огурцы нарежьте длинными полосками.
  • На одну сторону полоски выложите начинку и заверните в рулет.
  • Помидоры нарежьте пополам и накалывайте на шпажку вместе с рулетиками.
  • Эта закуска порадует как взрослых, так и детей!
  • Источник: 1001 рецепт

    Лента новостей