Ингредиенты для восхитительных капкейков
- Пшеничная мука – 50 г
- Сахар – 100 г
- Молоко – 60 мл
- Сливочное масло – 40 г
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Какао-порошок – 20 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Этапы приготовления
Начните с того, чтобы в одной миске тщательно соединить пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Это обеспечит однородность теста и великолепный шоколадный вкус.К полученной смеси добавьте сахар и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешайте, чтобы компоненты соединились и образовали однородную массу.После этого вбейте яйцо в тесто и влейте аккуратно теплое молоко. Взбейте все ингредиенты до получения гладкой консистенции.Разогрейте духовку до 160 градусов Цельсия. Затем аккуратно заполните формочки для капкейков подготовленным тестом.Поместите формочки в духовку и выпекайте в течение 18-20 минут. Готовность можно проверить с помощью зубочистки: она должна выходить сухой.После выпечки дайте капкейкам полностью остыть, затем аккуратно извлеките их из формочек и украсьте кремом по своему вкусу. Это может быть как шоколадный, так и ванильный крем.Наслаждайтесь любимым десертом в компании друзей или в уютной обстановке дома!
