Планируя быстрый ужин или закуску на вечеринке, простое и аппетитное блюдо из помидоров и сыра станет настоящей находкой. Это классическое сочетание ингредиентов, любимое многими, идеально подходит для подачи с бокалом вина или на семейном ужине.
Необходимые ингредиенты
- Камамбер — 1 шт.
- Фета — 150 г
- Моцарелла — 150 г
- Помидоры черри — 400 г
- Оливковое масло — 30 мл
- Чеснок — 2 зубчика
- Свежий тимьян — 2 веточки
- Свежий розмарин — несколько веточек
- Сушеный орегано — 1 ч. ложка
- Соль и черный перец — по вкусу
- Французский багет — 1/2 шт.
Пошаговая инструкция
Подготовить все ингредиенты и разогреть духовой шкаф до 190 градусов.Камамбер нарезать на 8 сегментов, а фету — кубиками. Моцареллу порвать на небольшие кусочки.Слегка смазать форму для запекания оливковым маслом, выложить помидоры и раздавленный чеснок.Сверху равномерно распределить сыры.Посыпать все сушеным орегано и украсить веточками тимьяна и розмарина.Добавить соль, перец по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.Запекать на протяжении 20-25 минут до мягкости сыров и легкого подрумянивания помидоров.Пока блюдо запекается, по желанию слегка поджарить ломтики багета на сковороде или в тостере.Подавайте горячими с ломтиками багета в качестве отличной закуски.
