Ресторан 'Gorilla by БАСТА', расположенный на Мясницкой, стал настоящим открытием для ценителей азиатской кухни. Особое место в меню занимают рамены и роллы, однако заведение предлагает и другие гастрономические изыски.
Заведение находится в центре, в районе, насыщенном популярными ресторанами, как азиатской, так и европейской направленности. 'Gorilla by БАСТА' представляет собой проект музыканта Василия Вакуленко, известного под псевдонимом БАСТА, и пока не является сетью, что добавляет ему уникальности.
Уникальный интерьер
Интерьер ресторана отличается ярким и молодежным оформлением. Просторный зал озарен неоновыми вывесками и оформлен в стиле «неоновых джунглей», заканчиваясь резными ярусами диванов с подсветкой. Главный символ заведения — горилла по имени Zippo. Расстановка столов оптимальна, а атмосфера создает ощущение клубного пространства. На момент посещения, основную часть публики составила молодёжь.
Кулинарные изыски меню
Меню предлагает уникальное сочетание японской кухни и уличной еды, представляя как классические, так и оригинальные блюда. Каждый гурман найдет что-то по душе, так как цены достаточно привлекательные — много блюд стоит менее 1000 рублей.
- Чипсы нори со сливочным муссом из угря (310 рублей): Воздушная закуска с хрустящей текстурой легких водорослей и ярким вкусом угря. Оценка: 4.
- Гедза Угорь / Креветка (630 рублей): Четыре варианта с выразительной начинкой и притягательным тестом. Оценка: 5.
- Ролл 'Cheesy killer' (920 рублей): Роллы с лососем в сырно-сливочном соусе. Оценка: 5-.
- Бургер с реберным мясом в трюфельном терияки (720 рублей): Нежное мясо и воздушная булочка, оценка: 5+.
С таким разнообразным меню и уникальной атмосферой 'Gorilla by БАСТА' становится местом, куда хочется возвращаться за новыми вкусовыми открытиями.
