Тарталетки с копчёной курицей и ананасом

В этом материале представлено простое и быстрое блюдо, которое станет идеальной закуской для любого фуршета тарталетки с копчёной курицей и ананасом. Приготовление таких тарталеток занимает минимум времени, что делает их отличным выбором для неожиданного приема гостей. Важно помнить, что лучше всего подавать их непосредственно перед подачей, чтобы основа не размякла и не потеряла свою форму. Украсить тарталетки можно различной зеленью, а также добавить орехи, мак или кунжут для дополнительного вкусового акцента.

Ингредиенты для тарталеток

• Копчёное филе 350 г
• Отварные яйца 3 шт.
• Консервированный ананас 250 г
• Сыр 150 г
• Чеснок 3 зубчика
• Укроп небольшой пучок
• Тарталетки 18 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Грецкие орехи 50 г
• Майонез по вкусу

Этапы приготовления

Подготовка начинку начинается с нарезки куриных яиц на небольшие кубики. Можно использовать специальное устройство для этого процесса, что значительно упростит задачу. Далее, копчёное куриное филе очищается от кожицы и также нарезается квадратиками. Консервированные ананасы следует порезать аналогично другим ингредиентам.

Следующий шаг натереть сыр на средней терке, измельчить укроп и натереть чеснок. Грецкие орехи можно обсмолить с помощью блендера до мелкого состояния.

Все подготовленные ингредиенты аккуратно смешиваются в глубоком салатнике. Добавляется майонез, и всё перемешивается до однородности. Теперь начинка для тарталеток готова!

Последний шаг аккуратно наполнить тарталетки готовой смесью и украсить по своему усмотрению зеленью.

Эти тарталетки станут настоящим хитом вашего стола. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!