Вкусный и простой в приготовлении салат «Задонский» идеален для любого повода. Он отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Откройте для себя его аппетитный вкус и яркие цвета!
Необходимые ингредиенты
- 200 граммов любимой колбасы (рекомендуется сервелат), нарезанной кубиками;
- 150 граммов маринованных огурцов, также нарезанных кубиками;
- Три варёных яйца, порезанных кубиками;
- Один сладкий болгарский перец, нарезанный кубиками;
- Пучок свежей петрушки, мелко нарезанный.
Приготовление соуса
Для заправки необходимо приготовить ароматный соус. Смешайте:
- 3 столовые ложки сметаны;
- 1 чайную ложку горчицы (французской, с зёрнами — по желанию);
- 0,5 чайной ложки соли и молотого черного перца.
Все тщательно перемешайте и добавьте в салат вместе с одной столовой ложкой лимонного сока. Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Салат «Задонский» готов! Не только красиво смотрится, но и невероятно вкусно!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
