На этот раз команда Myslo провела контрольную закупку, чтобы оценить свиную ветчину от пяти известных торговых марок, пишет Дзен-канал "Myslo.ru".
- «Владимирский стандарт»
- «Черкизово»
- «Папа может»
- «Вязанка»
- «Рублевский»
«Владимирский стандарт»
Цена: 249,99 руб. за 400 г (1 кг = 625 руб.).
Производитель: ООО «Владимирский стандарт», Владимирская область, г. Радужный.
Состав: свинина, филе куриное, вода и ряд добавок.
Эта ветчина с названием «Сочная» оказалась чрезмерно соленой, что затмит вкус пряностей. Консистенция напоминает резину, что не способствовало положительным впечатлениям.
Оценка: 3,5 из 5.
«Черкизово»
Цена: 315,99 руб. за 400 г (1 кг = 789,99 руб.).
Производитель: АО «ЧМПЗ», Москва.
Состав: свинина, механическая обвалка, и ряд стабилизаторов.
Эта ветчина имеет более приятную текстуру, и вкус стал ярче благодаря специй. Однако сложный состав не дает ей выступить на первом плане.
Оценка: 4 из 5.
«Папа может»
Цена: 229,99 руб. за 350 г (1 кг = 657,11 руб.).
Производитель: АО «ОМПК», Смоленская область, г. Гагарин.
Состав: свинина, механическая обвалка и другие добавки.
В этой ветчине ощутился вкус чипсов с беконом благодаря синтетическим добавкам. Консистенция мягкая, но мясного вкуса не хватает.
Оценка: 2 из 5.
«Вязанка»
Цена: 329,99 руб. за 450 г (1 кг = 733,3 руб.).
Производитель: АО «Стародворские колбасы», Владимир.
Состав: свинина, грудки цыплят и другие компоненты.
Эта ветчина была довольно нейтральной, но сильно напоминала приправу для чипсов. Рубленая текстура и наличие хрящиков не позволили ей занять более высокую позицию.
Оценка: 3,5 из 5.
«Рублевский»
Цена: 418,99 руб. за 400 г (1 кг = 1047,5 руб.).
Производитель: ООО «МПЗ „Москворецкий“, Москва.
Состав: свинина, вода и минимальное количество добавок.
Эта ветчина выделяется за счет натурального вкуса и текстуры из кусочков мяса. Она может похвастаться меньшим количеством ингредиентов, чем у других участников.
Оценка: 5 из 5.
