Гнезда из макарон с фаршем — это не только вкусное, но и эффектное блюдо, способное поднять настроение каждому. Его оригинальная подача, в сочетании с насыщенным вкусом, делает его идеальным выбором для обеда или ужина. Готовится быстро и просто, а результат вас порадует.
Ингредиенты (для 4 порций):
- Макароны (спиральки, перья или по вашему выбору) — 300 г
- Фарш (говяжий, свиной или смешанный) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатный соус — 220 мл
- Сыр (моцарелла, чеддер) — 150 г
- Масло оливковое — 30 мл
- Соль, перец по вкусу
- Сушеный орегано или базилик — по желанию
- Свежая зелень для подачи
Пошаговый процесс приготовления:
Сложность и полезные советы:
Готовить это блюдо смогут даже начинающие кулинары: все шаги просты и понятны, а время приготовления составляет всего около 40 минут. Калорийность блюда варьируется от 400 до 450 ккал на порцию, благодаря чему оно сытное и питательное.
- Выбирайте макароны, которые хорошо держат форму, такие как спиральки или перья.
- Чтобы добавить насыщенности, можно включить в фарш грибы или овощи.
- Для яркого вкуса лучше использовать смесь различных сыров, таких как чеддер и моцарелла.
- Декорируйте готовое блюдо свежей зеленью или орехами для дополнительного акцента.
Гнезда из макарон с фаршем — это великолепный вариант как для быстрого обеда, так и для романтического ужина. Это блюдо вдохновляет своим вкусом и внешним видом, а также настраивает на приятное кулинарное путешествие в Италию. Попробуйте его приготовить и убедитесь — это станет одним из ваших любимых рецептов!
Приятного аппетита!
