Мини-бутерброды, которые удивят ваших гостей

Эти аппетитные закуски станут настоящим украшением вашего праздничного стола всего за десять минут! Легкость их приготовления придётся по душе даже самым занятым кулинарам, сообщает Просто с Марией.

На очереди рецепт закусочных мини-бутербродов, которые вряд ли можно было бы назвать канапе, поскольку их можно легко откусить, отправляя в рот не целиком. Но название не имеет значения, ведь главное это вкус и презентация!

В качестве основных ингредиентов используются самые доступные продукты. Для украшения подойдут помидоры черри или маринованные корнишоны. Но есть вариант разнообразить привычный набор: вместо них можно использовать физалис, который добавит блюду нотки свежести и необычности.

Как готовить

Начать следует с банки консервированного тунца, освобождённого от жидкости. Разомните рыбу вилкой и переложите в подходящую посуду. Далее добавьте мелко нарезанный сладкий лук и свежую зелень по своему вкусу. Для придания остроты добавьте немного черного молотого перца, неострую горчицу и лимонный сок. В завершение заправьте смесь майонезом, но учтите, что начинка не должна быть слишком сухой.

Теперь можно собирать мини-бутерброды. Вначале снимите корочки с тостового хлеба, затем распределите начинку по одному ломтику и накройте вторым. Чуть прижмите и нарежьте на четыре части. Завершающий шаг украшение. Для этого можно использовать салатные листья и физалис, которые необходимо надежно закрепить шпажками. Варианты украшения разнообразны, можно также использовать помидоры черри или маринованные огурцы.

Ингредиенты

• Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
• Красный сладкий лук 2 ст. ложки (нарезанный)
• Зелень 2 ст. ложки (нарезанная)
• Чёрный молотый перец щепотка
• Неострая горчица 1 ч. ложка
• Лимонный сок 1 ч. ложка
• Майонез по вкусу (для заправки)
• Тостовый хлеб 4 ломтика
• Физалис 8 шт.
• Салатные листья 2 шт.

Теперь, когда у вас есть отличный рецепт, можно смело удивлять гостей красивой и вкусной закуской!