Кулинарные эксперименты не всегда требуют больших затрат. Здесь представляем вам несколько авторских рецептов, которые будут не только бюджетными, но и невероятно вкусными!
Салат с брынзой и овощами
Простой и яркий салат, который можно быстро приготовить из капусты, моркови и свеклы. Добавление брынзы придаёт этому овощному сочетанию оригинальный, неповторимый вкус. Идеальный вариант для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная
- свекла
- морковь
- брынза
- соль, перец, растительное масло
Постный гороховый суп с сельдереем
Гороховый суп становится особенно ароматным, если добавить в него тёртый корень сельдерея. Это простое изменение сделает ваш обед более насыщенным и полезным.
Ингредиенты:
- горох сушёный
- корень сельдерея
- картофель
- морковь
- лук репчатый
- зелень, соль, перец и растительное масло
- вода
Домашние хот-доги с чесночно-сырной корочкой
Из обыденного багета и сосисок можно создать настоящую кулинарную реинкарнацию. Простые в приготовлении домашние хот-доги с аппетитной корочкой станут отличным угощением для любой компании.
Ингредиенты:
- багет
- сосиски
- сливочное масло
- сыр
- чеснок, зелень, соль и перец
И, конечно, не забывайте про десерт! Воздушное творожно-лимонное суфле удовлетворит требования даже самых взыскательных сладкоежек. Нежная текстура и яркий вкус сделают его звездой любого стола.
Итак, готовьте с удовольствием и по принципу экономии! А если вам интересны другие бюджетные решения, обязательно ознакомьтесь с предыдущей частью нашей подборки “Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (18)”.
