Ночная сборка фисташек: как приготовить идеальную гранолу с йогуртом

Ночная сборка фисташек: как приготовить идеальную гранолу с йогуртом

Фисташки — невероятно ароматный ингредиент, но знали ли вы, что их сбор проходит исключительно в темноте? Дело в том, что под солнечными лучами деревья выделяют эфирные масла, от которых сборщики могут потерять сознание. Результат такой работы — свежей и хрустящей гранолы, идеальной в сочетании с греческим йогуртом.

Вес готового блюда: 580 г (на 2 порции)

Время приготовления: 5-10 минут

Ингредиенты для гранолы

  • 120 г ореховой гранолы
  • 30 г фисташковой пасты
  • 2 порции греческого йогурта
  • 20 г очищенных фисташек
  • 20 г сахарной пудры

Пошаговое приготовление

Шаг 1: В глубокой миске смешать йогурт, фисташковую пасту и сахарную пудру по вкусу. Важно тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Затем осмотрите фисташки на наличие скорлупы, если необходимо — уберите ее. Для простоты порежьте или растолките фисташки, используя тяжелый предмет.

Шаг 2: Выложите йогурт порциями в подходящие стаканы или миски. Сверху аккуратно посыпьте гранолой и щедро украсьте рублеными фисташками. Подавайте сразу, наслаждаясь ярким и насыщенным вкусом!

Приглашаем вас заказать промонабор и стать частью нашей дружной семьи "Ужин Дома"!

Источник: Кулинарный блог «Ужин Дома»

Лента новостей